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黑茶有哪些 ,黑茶有哪些代表性的茶



花密码网2023-06-22个人博客124
黑茶是中国特有的一种茶类,以茶叶经过长时间的微生物发酵而成,因此又被称为“晒青茶”或“陈茶”。“晒青”是指将采摘的鲜叶经过萎凋、揉捻后,摊晾在室内或露天场所中,让茶叶自然发生氧化反应,达到微生物自然发酵的目的。黑茶有着广泛的品种,其中代表性的茶主要有以下几种: