红糖核桃 ,红糖核桃仁的做法
花密码网2023-12-24个人博客88
红糖核桃仁的做法如下：
<h2>红糖核桃
,红糖核桃仁的做法</h2><p>红糖核桃仁的做法如下：</p><p>材料：
新鲜核桃仁200克，红糖100克，清水适量。</p><p>步骤：
1. 首先，将新鲜的核桃仁清洗干净，沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的清水，放入红糖，用中小火慢慢熬煮，边煮边搅拌，直到红糖完全溶解在水中，形成红糖水。
3. 当红糖水煮沸后，将准备好的核桃仁倒入锅中，用铲子快速翻炒，让每一颗核桃仁都能均匀地裹上红糖水。
4. 继续用中小火翻炒，炒至核桃仁表面的红糖水逐渐变干，呈现出红亮的颜色，并且有糖香味散发出来即可。
5. 最后，将炒好的红糖核桃仁取出，放在烤盘或者油纸上晾凉，待完全冷却后就可以食用了。</p><p>注意事项：
1. 红糖和水的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以适当增加红糖的量。
2. 炒核桃仁的时候要保持中小火，避免糖糊掉或者核桃仁炒焦。
3. 晾凉的过程中要避免灰尘和其他杂质污染，可以在烤盘或者油纸上铺一层烘焙纸，既能防粘又能保持清洁。</p>
