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干蒸烧卖 ,干蒸烧卖是一样东西吗

花密码网2023-12-27个人博客92

是的，干蒸烧卖是一种食品。它是中国广东地区的一种传统点心，尤其在早茶中非常常见。干蒸烧卖主要由猪肉、虾仁、蘑菇等食材制成，包裹在薄皮中，形状略似石榴，然后用蒸的方式烹制而成。因其制作过程中不加水煮而是直接蒸熟，所以称为“干蒸”。干蒸烧卖口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。