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玉桂粉 ,玉桂粉是什么

花密码网2024-01-04个人博客86

玉桂粉，也称为肉桂粉，是由肉桂树的树皮经过干燥、研磨后制成的一种香料粉末。它具有独特的甜香和微辣味道，是烹饪和烘焙中常用的调料，在中式和西式菜肴、糕点以及饮品中都能找到它的身影，如制作苹果派、奶茶、炖肉等。此外，肉桂还被认为有一定的药用价值，能够温中散寒、理气止痛等。但需注意的是，肉桂粉虽好，也不可过量食用。