韩国烧烤 ,韩国烧烤食材
花密码网2024-01-05个人博客77
韩国烧烤（韩语：불고기，直译为“烤肉”）是一种非常受欢迎的韩国料理形式。其主要食材丰富多样，主要包括但不限于以下几种：
<h2>韩国烧烤
,韩国烧烤食材</h2><p>韩国烧烤（韩语：불고기，直译为“烤肉”）是一种非常受欢迎的韩国料理形式。其主要食材丰富多样，主要包括但不限于以下几种：</p><p>1. 肉类：
- 五花肉（삼겹살，Samgyeopsal）
- 牛肉（소고기，Sogogi），如牛肋条、牛舌等
- 猪颈肉（목살，Moksal）
- 鸡肉（닭고기，Dak-gogi）
- 羊肉（양고기，Yang-gogi）</p><p>2. 海鲜类：
- 鱿鱼（오징어，Ojingeo）
- 虾（새우，Saewoo）
- 带鱼（갈치，Galchi）
- 烤章鱼（부산 오징어구이，Busan Ojingeo-gui）
- 蟹腿（게다리，Ge-da-ri）</p><p>3. 辅助配菜与调料：
- 生菜叶（상추，Sangchu）用来包裹烤肉食用
- 大蒜片（마늘，Maneul）
- 青辣椒（고추，Gochu）
- 黄瓜（오이，Oi）
- 大葱段（대파，Daepa）
- 韩式烧烤酱（장아찌，Changachi）、大酱（간장，Ganjang）、辣椒酱（고추장，Gochujang）等调料</p><p>4. 其他：
- 年糕（떡，Tteok）或炒年糕（떡볶이，Tteokbokki）
- 韩式煎饺（만두，Mandu）</p><p>在享用韩国烧烤时，人们通常会将烤好的肉蘸上调料，然后用生菜叶包裹起来一口吃掉，这种吃法既美味又健康。</p>
