现代食品科技 ,现代食品科技是核心期刊吗

<h2>现代食品科技 ,现代食品科技是核心期刊吗</h2><p>截止目前，我所掌握的期刊信息中，《现代食品科技》是中国食品科学技术学会主办的核心期刊。该期刊主要报道食品科学与技术领域的新理论、新技术、新工艺、新设备以及科研成果等内容，对中国食品科技的发展起到了推动作用。</p><p>但请注意，由于各类核心期刊目录会定期更新，是否为核心期刊需要以最新的“中文核心期刊要目总览”、“中国科技核心期刊目录”等官方发布的目录为准。</p>