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啤酒花浸膏 ,啤酒花浸膏是什么

花密码网2024-01-16个人博客70

啤酒花浸膏，也称啤酒花提取物或酒花浸膏，是一种从天然啤酒花中提取的浓缩产品。啤酒花是制造啤酒时不可或缺的一种原料，它赋予啤酒特有的苦味、香气以及防腐作用。啤酒花浸膏主要是通过溶剂萃取或者二氧化碳超临界萃取等方法，将啤酒花中的有效成分如α-酸、β-酸、精油等进行高度浓缩而得。