芝麻功效 ,芝麻功效和作用是什么

<h2>芝麻功效 ,芝麻功效和作用是什么</h2><p>芝麻，又称胡麻、脂麻，具有丰富的营养价值和多种功效：</p><p>1. 补充营养：芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪（主要是不饱和脂肪酸）、膳食纤维，以及钙、铁、锌、磷、镁等多种矿物质，同时维生素E、B族维生素含量也很高，对人体有良好的营养补充作用。</p><p>2. 促进消化：芝麻中的膳食纤维有助于改善肠道环境，预防便秘，促进消化系统健康。</p><p>3. 护肤美发：芝麻富含油脂和维生素E，对于皮肤有滋润保湿效果，可抗氧化延缓衰老；对头发也有滋养作用，能改善发质，使头发乌黑亮丽。</p><p>4. 强骨壮身：芝麻是植物性食物中含钙量较高的，有助于骨骼发育和维护，预防骨质疏松。</p><p>5. 补血益气：芝麻中铁元素含量较高，有助于补血，对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。</p><p>6. 心血管保护：芝麻中的不饱和脂肪酸如亚油酸、α-亚麻酸等，有助于降低血液中“坏”胆固醇，提高“好”胆固醇水平，对心血管健康有益。</p><p>7. 延缓衰老：芝麻中的抗氧化物质可以清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损害，从而起到一定的抗衰老作用。</p><p>需要注意的是，虽然芝麻功效多样，但因其热量较高，食用时也应注意适量，尤其是肥胖、糖尿病患者需在医生或营养师指导下合理摄入。</p>