巴旦木 ,巴旦木是不是杏仁
花密码网2024-01-23个人博客96
巴旦木和杏仁虽然在日常生活中常被人们混为一谈，但实际上它们是两种不同的坚果。
<h2>巴旦木
,巴旦木是不是杏仁</h2><p>巴旦木和杏仁虽然在日常生活中常被人们混为一谈，但实际上它们是两种不同的坚果。</p><p>巴旦木，也叫巴达木或扁桃仁，来源于巴旦木树（学名：Prunus dulcis），它是一种蔷薇科李亚科的植物。巴旦木果实内部的种子就是我们食用的巴旦木，其外壳较薄，果仁呈扁椭圆形，味道香甜可口。</p><p>杏仁则来源于杏树（学名：Prunus armeniaca），也是蔷薇科李亚科的一种植物。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁可以直接食用，而苦杏仁通常用于烹饪或制备杏仁味的食品原料，直接食用过量会有一定毒性。</p><p>所以，尽管巴旦木和杏仁在外观和口感上有些相似，但从植物学分类和具体品种来看，它们是两种不同的坚果。</p>
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