银耳莲子红枣汤的功效与作用 ,银耳莲子红枣汤的做法

<h2>银耳莲子红枣汤的功效与作用 ,银耳莲子红枣汤的做法</h2><p>【银耳莲子红枣汤的功效与作用】</p><p>1. 滋阴润肺：银耳富含天然植物胶质，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，对于肺燥咳嗽、咽喉干燥等有良好的改善效果。</p><p>2. 养颜美容：银耳含有丰富的胶原蛋白，能够保持皮肤的弹性和水分，配合红枣补血益气，长期食用有助于改善肤色，达到美容养颜的效果。</p><p>3. 补脾健胃：莲子有益心安神、补脾止泻的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。</p><p>4. 补血益气：红枣富含铁元素，是补血良品，同时还有增强免疫力、提高人体抵抗力的作用。</p><p>5. 安神助眠：此汤中的莲子和红枣都有一定的宁心安神功效，对失眠、多梦、心烦等症状有一定的辅助治疗作用。</p><p>【银耳莲子红枣汤的做法】</p><p>材料：银耳一朵、去芯莲子适量、红枣适量、冰糖适量、清水适量。</p><p>做法： 1. 银耳提前用清水浸泡2-3小时，待其充分涨发后去除根蒂，撕成小朵。 2. 红枣洗净，如果红枣较大可以剪开去核。 3. 莲子提前浸泡半小时至软。 4. 将处理好的银耳、莲子和红枣一同放入锅中，加入足够的清水。 5. 大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直到银耳熬出胶质，变得软糯。 6. 最后加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全溶解即可。 7. 待稍微冷却后，即可享用美味又营养的银耳莲子红枣汤。</p>