桃胶是什么东西 ,桃胶是什么东西形成的

<h2>桃胶是什么东西 ,桃胶是什么东西形成的</h2><p>桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃脂、桃花泪、桃凝。在桃树的伤口处，由于受到真菌感染，桃树会分泌出一种粘稠透明的液体来保护伤口，这种液体经过太阳晒蒸发后形成的半透明固体物质就是桃胶。</p><p>当桃树干受损时，例如被割伤、裂伤或病虫害侵蚀时，桃树会自我修复，分泌出桃胶以封闭伤口，防止水分流失和病菌侵入。干燥后的桃胶呈结晶状，主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，有良好的营养价值，常被用于烹饪和中药领域。在传统中医理论中，桃胶被认为具有滋补养生的功效。</p>