山药球 ,山药球怎么做好吃又简单

<h2>山药球 ,山药球怎么做好吃又简单</h2><p>山药球是一道营养丰富、口感细腻的美食，做法相对简单，以下是一种常见的山药球制作方法：</p><p>材料： 1. 铁棍山药500克 2. 红豆沙或其他馅料适量 3. 白芝麻适量 4. 炼乳或蜂蜜（根据口味可选）</p><p>步骤： 1. 将铁棍山药去皮洗净，切段后放入蒸锅中蒸熟，一般需蒸约20-30分钟，以筷子能轻松插入为准。 2. 蒸熟的山药取出，趁热用勺子压成细腻的山药泥，如果喜欢甜一点可以在这时加入炼乳或蜂蜜搅拌均匀。 3. 取适量山药泥，揉成圆形，然后包入红豆沙馅，再封口揉圆，做成山药球。 4. 准备一个平底盘，倒入一些白芝麻。将做好的山药球在芝麻里滚一下，让其表面均匀粘上芝麻。 5. 最后，可以再次放入蒸锅中稍微蒸热，或者直接食用。</p><p>这样做出的芝麻山药球，外层软糯香甜，内馅醇厚，既好吃又简单易做，同时保留了山药的丰富营养。</p>