藕饼怎么做 ,藕饼怎么做好吃又简单
花密码网2024-01-26个人博客75
材料:
鲜藕、肉末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉
<h2>藕饼怎么做
,藕饼怎么做好吃又简单</h2><p>材料:
鲜藕、肉末、鸡蛋、盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉</p><p>做法:</p><p>1. 将藕去皮后擦成蓉,挤干水分;肉末中加入盐、味精、料酒、胡椒粉、白糖搅拌均匀,再加入蛋清、藕蓉、淀粉搅拌上劲。</p><p>2. 取适量的肉馅,用手团成小饼状,放入平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。</p><p>3. 如果想要增加口感和营养,可以在肉馅中添加一些切碎的香菇丁、胡萝卜丁等食材。</p><p>简单又美味的家常藕饼就做好了,外酥里嫩,既有藕的清香又有肉的鲜美,非常好吃。在煎制过程中,记得翻面,以保证两面都能均匀受热,色泽诱人,口感更佳。</p>