火参 ,火参果

<h2>火参 ,火参果</h2><p>火参果，学名“刺角瓜”，又名非洲蜜瓜、火天桃、火星果等，是一种原产于非洲卡拉哈里沙漠地区的奇特水果。其外表皮带刺，呈金黄色或橙黄色，内部果肉呈绿色，布满许多透明种子，口感类似于黄瓜和西葫芦的混合体，味道清甜微酸。</p><p>火参果营养丰富，含有较高的维生素C、钾、铁、钙以及膳食纤维等成分，对人体具有一定的保健作用，有助于促进消化、增强免疫力、补充营养等。</p><p>在食用时，一般会切开顶部，用勺子挖取内部果肉直接食用，或者制作成果汁、沙拉等食品。</p>