桃胶怎么做 ,桃胶怎么做好吃
花密码网2024-01-27个人博客63
桃胶,又名桃花泪,是从桃树皮上分泌出来的树脂,富含植物胶质,有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。下面介绍一种简单又美味的桃胶炖银耳的做法:
<h2>桃胶怎么做
,桃胶怎么做好吃</h2><p>桃胶,又名桃花泪,是从桃树皮上分泌出来的树脂,富含植物胶质,有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。下面介绍一种简单又美味的桃胶炖银耳的做法:</p><p>材料:
1. 桃胶:15-20克
2. 银耳:半朵
3. 冰糖:适量(根据个人口味调整)
4. 红枣:6-8颗
5. 枸杞:适量</p><p>做法:
1. 提前准备:将桃胶提前一晚用清水浸泡,待其充分吸水膨胀后,挑去杂质,洗净备用;银耳也需提前至少2小时泡发,去除黄色根蒂,撕成小块。</p><p>2. 准备炖锅:将处理好的桃胶和银耳放入炖锅中。</p><p>3. 加入配料:加入红枣和适量的清水,水量以没过所有材料为准。</p><p>4. 开始炖煮:先用大火烧开,然后转小火慢慢炖煮约1小时,直到桃胶变得晶莹剔透,银耳出胶软糯。</p><p>5. 调味添加:在桃胶和银耳炖至粘稠时,加入冰糖调味,并撒入枸杞,再炖煮10分钟左右,直至冰糖完全溶解即可。</p><p>6. 出锅享用:炖好后,待稍微冷却即可食用。冷藏后口感更佳。</p><p>这样制作出来的桃胶炖银耳不仅口感醇厚,而且营养丰富,具有美容养颜的效果,非常适合女性食用。</p>