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鮰鱼是什么鱼 ,鮰鱼是什么鱼是鲶鱼吗

花密码网2024-02-02个人博客100

鮰鱼，又称江团、肥沱、白吉尔等，是一种淡水鱼，属于鲇形目鲿科。虽然它和鲶鱼同属于鲇形目，但它们并不是同一种鱼。相比于鲶鱼，鮰鱼的身体更为扁平，且口下位，须4对，体色一般为灰褐色或黄褐色，生活在长江及其支流的底层水域，以肉质鲜美、营养丰富而著称。