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饽饽 ,饽饽是啥东西



花密码网2024-02-05个人博客74
“饽饽”是北方一些地区对各种面制食品的传统称呼,尤其在老北京和山东等地较为常见。它的种类很多,可以泛指馒头、烙饼、饺子、糕点等各种面食。例如,在满族文化中,饽饽有时特指用精面粉制作的点心,如萨其马、月饼等。在不同的地域和语境下,“饽饽”的具体含义可能会有所不同。