生晒参和人参的区别 ,生晒参和人参的区别图片

<h2>生晒参和人参的区别 ,生晒参和人参的区别图片</h2><p>生晒参和人参在本质上其实属于同一物种，都来源于五加科植物人参的根部，但它们的加工方式和性状有所不同：</p><p>1. 加工方式： - 人参：通常指的是新鲜出土未经晒制的人参，或者是经过蒸煮后以冷冻干燥等方式进行保鲜处理的人参，保持了原有的人参鲜活性。 - 生晒参：则是将采挖出来的人参清洗干净后，经过自然日晒或低温烘干等方法去除水分制成。在这个过程中，人参的部分水分被蒸发掉，形态较为干瘪，颜色偏黄。</p><p>2. 性味及功效： - 新鲜人参（生人参）：其有效成分保存更完整，药性较强，具有大补元气、生津止渴、安神益智的功效，适用于体虚气弱、食欲不振等症状。 - 生晒参：由于经过晒制过程，其药性相对温和一些，主要功效同样是补气养阴、复脉固脱、益血生津，对于气虚体弱、肺虚喘咳、脾虚食少等有较好效果。</p><p>3. 图片区别： - 人参：一般呈现为白色或者淡黄色，形状饱满，肉质紧实，有时还能看到清晰的芦头、芦碗、圆芦、艼、体、纹等特征。 - 生晒参：经过晒制后，颜色偏深黄或棕黄色，质地较硬，表面皱缩，形态比新鲜人参更为瘦小，但仍能看到人参的基本特征。</p><p>请注意，由于无法在此提供图片，您可以自行搜索“人参”和“生晒参”的实物图片进行对比观察。</p>