乌梅番茄 ,乌梅番茄的做法

<h2>乌梅番茄 ,乌梅番茄的做法</h2><p>材料： 新鲜番茄300克，乌梅2颗，白糖适量</p><p>做法：</p><p>1. 将番茄洗净，一剖两半；乌梅去核。</p><p>2. 番茄放入锅中，加水煮沸后，小火炖煮至番茄软烂。</p><p>3. 加入乌梅和适量白糖继续熬煮一会儿，让番茄充分吸收乌梅的味道。</p><p>4. 待汤汁略显浓稠时即可关火，晾凉后食用，冷藏后口感更佳。</p><p>这款乌梅番茄酸甜可口，具有生津止渴、健胃消食的功效，尤其适合夏季食用。</p>