鹿茸片煲汤的做法 ,鹿茸片煲汤的做法大全

<h2>鹿茸片煲汤的做法 ,鹿茸片煲汤的做法大全</h2><p>鹿茸片是一种名贵的中药材，具有补肾壮阳、强筋健骨、益精养血等功效。以下是一些用鹿茸片煲汤的做法：</p><p>1. **鹿茸枸杞炖鸡汤**</p><p>材料：鹿茸片10克，老母鸡半只，枸杞20克，红枣6颗，生姜3片，食盐适量。</p><p>做法： - 鸡肉洗净切块，焯水去血沫备用。 - 锅中加入足量清水，放入鸡肉、鹿茸片、生姜片一同煮沸，然后转小火慢炖1小时。 - 加入枸杞和红枣继续炖煮半小时。 - 最后根据个人口味加盐调味即可。</p><p>2. **鹿茸淮山党参排骨汤**</p><p>材料：鹿茸片5克，猪排骨500克，淮山30克，党参20克，枸杞15克，生姜3片，料酒适量，食盐适量。</p><p>做法： - 排骨洗净斩块，飞水去血污；鹿茸片清洗一下待用。 - 锅中加水烧开，放入排骨、鹿茸片、姜片、料酒炖煮约1小时。 - 加入淮山、党参，继续炖煮40分钟至食材熟透。 - 然后加入枸杞，炖煮10分钟后，调入适量食盐即可。</p><p>3. **鹿茸石斛炖鸽子汤**</p><p>材料：鹿茸片8克，鸽子1只，石斛15克，红枣6颗，枸杞10克，生姜3片，料酒适量，食盐适量。</p><p>做法： - 鸽子处理干净后剁块，飞水；鹿茸片清洗备用。 - 将所有材料（除枸杞外）一起放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖煮2-3小时。 - 最后半小时加入枸杞，出锅前加盐调味即可。</p><p>以上鹿茸煲汤的做法仅供参考，请按照个人体质和需求适当调整药材配比，并在医生指导下使用。同时，鹿茸性热，不适宜阴虚火旺者食用。</p>