荏籽 ,荏籽是什么植物
花密码网2024-02-13个人博客163
荏籽，也称为“苏子”，来源于唇形科植物荏（学名：Perilla frutescens var. crispa）的干燥成熟种子。荏是一种一年生草本植物，其种子在中医药和食品领域都有应用。在中医中，荏籽具有降气化痰、止咳平喘等功效；在食品方面，荏籽可榨油，荏籽油常用于烹饪，而荏籽经过炒制后还可作为调料或制作糕点，如苏子月饼等。此外，荏的叶片在日本料理中被称为紫苏，被广泛用作菜肴的配菜或者制作寿司卷等。
<h2>荏籽
,荏籽是什么植物</h2><p>荏籽，也称为“苏子”，来源于唇形科植物荏（学名：Perilla frutescens var. crispa）的干燥成熟种子。荏是一种一年生草本植物，其种子在中医药和食品领域都有应用。在中医中，荏籽具有降气化痰、止咳平喘等功效；在食品方面，荏籽可榨油，荏籽油常用于烹饪，而荏籽经过炒制后还可作为调料或制作糕点，如苏子月饼等。此外，荏的叶片在日本料理中被称为紫苏，被广泛用作菜肴的配菜或者制作寿司卷等。</p>
