糯米枣糕 ,糯米枣糕的家常做法
花密码网2024-02-14个人博客60
材料:
红枣,糯米粉,白糖
<h2>糯米枣糕
,糯米枣糕的家常做法</h2><p>材料:
红枣,糯米粉,白糖</p><p>做法:</p><p>1. 红枣洗净,用刀切开一边,挖去枣核。</p><p>2. 糯米粉加温水和成面团,揪一小块面团塞入红枣中,捏合好。</p><p>3. 上蒸锅大火蒸15分钟即可,吃的时候可以蘸点白糖,也可以不蘸,直接吃已经很甜了。</p><p>小贴士:</p><p>1. 红枣尽量选择个大肉厚的,这样做出来好看也好吃。</p><p>2. 糯米面团不要塞得太满,以免蒸熟后胀裂。</p><p>3. 如果想要口感更丰富,可以在糯米粉中混入一些豆沙馅或者核桃碎等其他坚果。</p><p>4. 蒸的时间根据红枣糕的大小适当调整,以红枣完全熟透为准。</p>