枣花卷 ,枣花卷的制作方法视频
花密码网2024-02-16个人博客58
很抱歉,作为一个文本模型,我无法直接提供视频内容。但可以给您详细描述一下枣花卷的制作方法:
<h2>枣花卷
,枣花卷的制作方法视频</h2><p>很抱歉,作为一个文本模型,我无法直接提供视频内容。但可以给您详细描述一下枣花卷的制作方法:</p><p>材料:
1. 面粉500克
2. 酵母5克
3. 温水适量
4. 红枣若干</p><p>步骤:
1. 将酵母用温水化开,静置5分钟让其激活。
2. 在面粉中慢慢加入酵母水,边加边搅拌,揉成光滑面团,然后盖上湿布或保鲜膜发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团取出排气,揉成长条,切成大小均匀的小剂子。
4. 每个小剂子擀成长舌状,上面均匀摆放红枣粒,然后从一端卷起,卷到中间位置时,将面卷对折,两端捏紧,形成花卷形状。
5. 所有枣花卷做好后,放在蒸笼里进行二次醒发,大约20分钟左右,醒发至花卷明显变大。
6. 锅中加足量水烧开,放入醒发好的枣花卷,用大火蒸约15-20分钟即可。
7. 关火后不要立即打开锅盖,焖5分钟左右再打开,以防花卷遇冷回缩。</p><p>以上是文字版的枣花卷制作流程,具体的卷法和造型您可以在各大视频网站搜索“枣花卷制作方法”,观看详细的视频教程进行学习。</p>