百合怎么做才好吃 ,百合怎么做才好吃,家常做法
花密码网2024-02-27个人博客53
百合不仅具有很高的药用价值，还是一种美味的食材。下面我将为您介绍一种简单易做的家常百合美食——西芹炒百合。
<h2>百合怎么做才好吃
,百合怎么做才好吃,家常做法</h2><p>百合不仅具有很高的药用价值，还是一种美味的食材。下面我将为您介绍一种简单易做的家常百合美食——西芹炒百合。</p><p>材料：
1. 新鲜百合200克
2. 西芹200克
3. 大蒜2瓣
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 食用油适量</p><p>做法步骤：
1. 百合剥开洗净，撕去表面的膜，然后放入清水中浸泡10分钟以去除苦味。
2. 西芹洗净后斜切成薄片，大蒜剁成蒜蓉备用。
3. 烧一锅热水，水开后加入少量盐和几滴食用油，先将百合焯水约1分钟至断生，捞出沥干水分；再将西芹焯水约30秒，保持其脆嫩口感，捞出沥干水分。
4. 锅中倒入适量食用油，油热后下入蒜蓉煸炒出香味。
5. 加入焯过水的百合和西芹，快速翻炒均匀。
6. 淋入少许生抽提味，根据个人口味加适量盐调味，继续翻炒均匀，待百合和西芹充分吸收调料的味道后即可出锅。</p><p>这样一道色香味俱全、营养丰富的西芹炒百合就做好了，口感清爽，非常适合家庭日常食用。</p>
