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吊瓜子 ,吊瓜子是什么果实的种子



花密码网2024-03-01个人博客58
吊瓜子,也称栝楼籽、瓜蒌籽,是葫芦科多年生草质藤本植物栝楼(Trichosanthes kirilowii)的种子。栝楼通常生长在山坡林下、灌丛中或田边路旁,其果实形状为椭圆形,成熟时外壳呈灰褐色,内部含有黑色的种子,经过加工后就成为了我们所说的吊瓜子。吊瓜子在中国部分地区被当作一种休闲零食,口感香脆,营养丰富,具有一定的药用价值。