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银耳属于菌类吗 ,木耳银耳属于菌类吗

花密码网2024-03-18个人博客50

是的，银耳和木耳都属于菌类。它们在生物学分类上属于真菌界（Fungi），担子菌门（Basidiomycota），分别归属于银耳科（Tremellaceae）和木耳科（Auriculariaceae）。二者通常通过子实体（也就是我们食用的部分）进行繁殖，并且生长在木材上，是一种重要的可食用菌类，营养丰富，深受人们喜爱。