详情

海蛎是不是生蚝 ,海蛎是不是生蚝?

花密码网2024-03-27个人博客33

是的，海蛎和生蚝实际上是同一种海洋生物，学名叫做“牡蛎”，只不过在不同地区或不同场合下有不同的叫法。在日常生活中，北方地区多称之为海蛎子，而在南方地区则常称为生蚝。它们都是软体动物门双壳纲下的贝类，富含蛋白质、锌等多种营养物质，是一种广受欢迎的海鲜美食。