武夷岩茶是红茶吗 ,大红袍武夷岩茶是红茶吗

<h2>武夷岩茶是红茶吗 ,大红袍武夷岩茶是红茶吗</h2><p>武夷岩茶并不是红茶，它属于乌龙茶（青茶）类。大红袍是武夷岩茶中的一个著名品种，同样也是乌龙茶，而非红茶。武夷岩茶的制作工艺介于绿茶和红茶之间，具有独特的“绿叶红镶边”特点，其发酵程度较轻，茶叶品质既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。而红茶则是全发酵茶，如正山小种、金骏眉等。</p>