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川贝苦吗 ,川贝苦吗?



花密码网2024-03-28个人博客47
川贝,即川贝母,是一种常用的中药材,味甘、苦,性微寒。在口感上,川贝确实带有一定的苦味,但是其苦味并不强烈,且常与梨、冰糖等食材搭配熬制成止咳润肺的川贝雪梨膏或者炖汤,这样可以中和其苦味,使其更容易入口。