杏仁吃多少会中毒 ,杏仁吃多少会中毒吗

<h2>杏仁吃多少会中毒 ,杏仁吃多少会中毒吗</h2><p>苦杏仁中含有一种叫做氢氰酸的物质，这是一种有毒成分。一般来说，每100克苦杏仁中大约含有约50-300毫克的苦杏仁苷，这种物质在体内分解后会产生氢氰酸。若一次性摄入大量苦杏仁（大约50-60颗或更多），就可能导致氢氰酸中毒。</p><p>轻度中毒症状可能包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、眩晕等；严重时可导致呼吸困难、意识模糊，甚至呼吸衰竭和死亡。</p><p>因此，不建议食用未经处理的苦杏仁。而我们平时吃的甜杏仁（即巴旦木）通常经过了去毒处理，适量食用是安全的。但是，为了安全起见，任何类型的杏仁都不宜过量食用。如有误食苦杏仁导致不适，应立即就医。</p>