陈皮与橘红的区别 ,陈皮与橘红的区别是什么
花密码网2024-03-31个人博客30
陈皮和橘红虽然都来源于芸香科柑橘属的植物,但它们在取材部位、性状、功效上存在一定的区别:
<h2>陈皮与橘红的区别
,陈皮与橘红的区别是什么</h2><p>陈皮和橘红虽然都来源于芸香科柑橘属的植物,但它们在取材部位、性状、功效上存在一定的区别:</p><p>1. 取材部位不同:
- 陈皮:通常是指成熟的橘子(主要为甜橘、瓯柑等)的果皮经晒干或低温干燥后制成,主要是果皮的外层部分。
- 橘红:一般特指橘子成熟果实的最外面那层红色的外皮,也就是橘络外层及部分橘皮经过特殊炮制加工而成,更侧重于橘子皮内部的红色部分。</p><p>2. 性状不同:
- 陈皮外表多呈黄褐色至棕褐色,质地较硬而易折断,内表面呈白色或淡黄色,有细密的纹理,具有特殊的香气。
- 橘红则呈现鲜艳的红色或暗红色,质地相对柔韧,香味浓郁且带有一定的甘甜味。</p><p>3. 功效作用不同:
- 陈皮性温,味苦、辛,归脾、肺经,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,常用于治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。
- 橘红也具有理气化痰的作用,但其行气力更强,尤其对于痰多色白、咳嗽气喘、胸闷不畅等症状有较好的效果,同时还有一定的消食醒酒、利咽开音的效果。</p><p>总的来说,两者虽同源,但在具体使用时因其药性和侧重点不同,会有所区别。在中药应用中,根据具体的病症需求选择合适的药材。</p>
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