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冬天阳台种菜适合种什么菜好，冬季阳台种什么蔬菜

花密码网2023-02-17个人博客188

　　冬天适合在阳台种植的蔬菜环境

<h2>冬天在阳台适合种植哪些蔬菜</h2> 　　阳台种菜日益受到人们的青睐，自己在阳台上种些蔬菜，健康、美味、快乐齐丰收。冬天来临，有些蔬菜在5度以上都可以生长，而且对阳光的要求也不高，很适合在这个冬天里种植。现在我就来介绍一下冬天里适合阳台种植的蔬菜有哪些。　　冬天适合在阳台种植的蔬菜环境 　　几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。 　　1、朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜。 　　如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 　　2、朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。 　　应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 　　冬天适合在阳台种植的蔬菜 　　1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。 　　2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。 　　3、枸杞：用扦插的办法繁殖。 　　4、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。 　　5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。 　　6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃 　　7、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。 　　8、木耳菜：扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉! 　　9、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。 　　10、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。 　　种植蔬菜的注意事项 　　(一)、喜酸还是喜碱 　　有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长，而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤。大部分蔬菜喜欢ph为6.5-6.8，也就是微酸性土壤。 　　如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中，往往导致病虫害的发生。反之亦然。 　　在栽种喜欢碱性土壤的蔬菜时，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时，不可撒草木灰或石灰粉。 　　喜欢酸性土壤(ph6以下)的蔬菜有：马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等) 　　喜欢碱性土壤(ph7以上)的蔬菜：青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵等。 　　喜欢微酸和中性土壤(ph6—7)的蔬菜：油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子等。 　　(二)、喜荫还是喜阳 　　大部分蔬菜属于喜阳，一定要注意向阳地。 　　最喜阳的蔬菜是那些瓜果类蔬菜：如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类，因为果实需要充分的日照才能成熟，他们每天需要至少8小时日照。 　　其次是那些根类蔬菜，如：马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类。他们至少需要半天的日照。需要日照来制造糖分和淀粉，储藏在根部，芋头虽然也喜欢日照，但是比别的蔬菜都更能耐阴。 　　叶菜类对日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比较喜荫。 <h2>冬天阳台种什么菜好</h2>冬天阳台可以种盆栽小葱、盆栽韭菜、盆栽小白菜、盆栽菠菜、盆栽香菜。盆栽小葱冬季是栽种小葱最好的季节，因为在整个冬季，它都是绿油油的，很耐寒，做饭做菜需要作料的时候，掐一点葱就好了，吃的多就种两盆，长方形的花盆，容量很大，可以种出来很多。不需要用种子播种，那样长势太慢了，需要好长时间，直接用葱根种，留多一截在外面，或是吃不完的葱直接栽种到花盆里，也是很简单的方法。盆栽韭菜你会养吊兰绿萝的话，就可以养一盆韭菜在家中，因为它比吊兰或是绿萝更容易养啊，耐热耐寒，对土壤不挑剔，有阳光的地方就能生长哦！如果家里没有养绿植，养一盆韭菜当作绿植也是不错的，不仅能欣赏还能当菜吃啊，一般我们是买点韭菜根回来栽种到长方形的花盆里面，土壤不板结就好了，肥一点更好，多晒太阳。盆栽小白菜冬季的阳台上露台上，想要看到一些绿色植物，最简单的方法，就是在花盆里撒点小白菜的种子，它们发芽快，生长速度快，只要阳光充足，看着小苗苗迅速长大，叶子越来越茂盛，极度舒适，很赞啊，绿意盎然的，给冬季的阳台带来许多生机和活力。盆栽菠菜冬季也是播种菠菜的时间，菠菜含有丰富维生素C，味道甜美，很好吃啊，播种菠菜和种小白菜一样的，可以先把种子先放在温水里泡一泡，再播种，种菠菜也是简单的事情，看着花盆里的菠菜越长越大，叶子茂盛翠绿，看起来也非常不错哦！盆栽香菜喜欢吃香菜的朋友一定很多很多吧，小雅觉得，种香菜真的简单啊，只需要准备好香菜种子就行了，没有过期的香菜种子，拿回来之后放水里泡一泡，或是用脚搓一搓，种子搓开或是泡一泡，再播种的话，发芽速度会快一点，发芽率会高一些，多晒太阳，它长得快一些。