荆芥和薄荷的区别 ,荆芥和薄荷的区别图片

<h2>荆芥和薄荷的区别 ,荆芥和薄荷的区别图片</h2><p>荆芥和薄荷都是非常常见的草本植物，它们最常用途就是调味烹饪和制作芳香调料。尽管荆芥和薄荷都属于同一个植物科别，但是它们有着明显的区别。</p><p>首先，荆芥和薄荷的外观就有很大的不同。荆芥有点像薄荷的矮胖版，而薄荷更加细长，叶子也更加细小，颜色更加浅绿。荆芥叶子的形状更加像是菜叶，较为粗糙，叶缘有锯齿，叶面稍凸，而薄荷叶子则比较平滑，呈羽片状。荆芥还有一个独特特征，那就是它的叶子和茎上会长着许多小的白色花朵，薄荷则很少看到开花的情况。</p><p>其次，荆芥和薄荷的香味也很不同。荆芥的香味相对来说比较刺鼻，有一种辣辣的刺激感，所以荆芥常常被用来制作开胃菜或者清肺化痰的药膳。而薄荷的香味则是清新的薄荷味，非常适合用来制作口腔清新剂或者芳香蜡烛等。</p><p>最后，最大的区别还是在它们的用途上。荆芥在传统中医里面有着非常广泛的应用，可以用来治疗感冒、喉咙痛、咳嗽等症状，还可以帮助消化和排便。此外，它还可以用作清洁剂和杀虫剂。而薄荷则主要用于口腔清洁和香味调料方面，可以用来制作茶、糖果、冰淇淋等。</p><p>总之，荆芥和薄荷虽然有着相似的物种归属，却在外观、香味和用途上都有很大的差别。选择药材或者烹饪调料时要根据自己的需要来选择，才能发挥出它们最大的功效和美味。</p>