点心制作 ,点心制作大全简单做法

<h2>点心制作 ,点心制作大全简单做法</h2><p>很高兴为您提供一些简单易做的点心制作方法：</p><p>1. **红豆糯米团** 材料：糯米粉200克，红豆沙适量，热水适量。 做法： - 将糯米粉倒入盆中，慢慢加入热水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。 - 面团搓成长条，切成小剂子，每个剂子擀成圆形薄片。 - 取适量红豆沙包入糯米皮中，收口捏紧，搓圆。 - 放入蒸锅，用大火蒸15分钟左右即可。</p><p>2. **鸡蛋饼** 材料：鸡蛋2个，面粉50克，水适量，盐少许，葱花适量。 做法： - 鸡蛋打入碗中，加入面粉、水、盐搅拌均匀，无颗粒状后撒入葱花。 - 平底锅加热，刷一层薄油，倒入适量面糊，摊成薄饼。 - 等到底部凝固，表面微干时翻面，再煎至两面金黄即可。</p><p>3. **香蕉酥** 材料：香蕉1根，飞饼皮2张，黑芝麻适量。 做法： - 香蕉剥皮切段，每段裹在飞饼皮里，边缘封好，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻。 - 烤箱预热至180℃，放入香蕉酥烤约15-20分钟，至表面金黄即可。</p><p>4. **红枣糕** 材料：红枣100克，糯米粉200克，白糖适量，水适量。 做法： - 红枣洗净去核，加水煮烂后捣成泥。 - 在红枣泥中加入糯米粉和适量糖，搅拌均匀成稠糊状。 - 蒸锅烧开水后，将糊状物倒入模具或者碗中，用大火蒸30分钟至熟透即可。</p><p>以上是一些简单易学的家庭自制点心做法，您可以根据自己的口味和喜好调整甜度和配料。希望您能享受到制作和品尝美食的乐趣！</p>