油茶面怎么做 ,油茶面怎么做简单又好吃
花密码网2024-01-21个人博客89
油茶面是一种流行于北方的传统小吃，其口感酥香，营养丰富，做法也比较简单。以下是一种简易版的家庭自制油茶面的做法：
<h2>油茶面怎么做
,油茶面怎么做简单又好吃</h2><p>油茶面是一种流行于北方的传统小吃，其口感酥香，营养丰富，做法也比较简单。以下是一种简易版的家庭自制油茶面的做法：</p><p>所需材料：
1. 精选面粉500克
2. 芝麻适量
3. 核桃仁适量
4. 黑芝麻适量
5. 熟花生碎适量
6. 白糖适量
7. 食用油（如：花生油或菜籽油）适量</p><p>步骤：
1. 将面粉平铺在锅中，小火慢慢翻炒，炒至微黄色并有香味飘出，注意不要炒糊，炒好后放凉备用，这就是熟面。</p><p>2. 把芝麻、核桃仁和黑芝麻分别炒香，然后研磨成粉或者用擀面杖压碎。</p><p>3. 锅中加入适量食用油，烧热后倒入炒好的面粉中，边倒边搅拌，让每一粒面粉都均匀地裹上油，这样做出来的油茶面才会更香。</p><p>4. 将研磨好的芝麻粉、核桃粉以及熟花生碎一起加入到油茶面中，按照个人口味加入适量白糖，充分搅拌均匀。</p><p>5. 待冷却后，装入密封罐保存，随吃随取。</p><p>食用方法：
取适量油茶面放入碗中，加入沸水冲调，边加水边搅拌，直到成为糊状即可。可以根据个人喜好加入葡萄干、枸杞等配料，也可撒些糖桂花增加风味。</p><p>以上就是家庭制作油茶面的简单方法，既好吃又健康，希望能帮助到您。</p>
