鳆鱼 ,鳆鱼是什么鱼

<h2>鳆鱼 ,鳆鱼是什么鱼</h2><p>鳆鱼，又名鲍鱼，是一种属于腹足纲、鲍科的海洋软体动物，而不是鱼类。它们的身体扁平且肉质丰满，生活在岩石缝隙中，以海藻和小型浮游生物为食。因其味道鲜美，营养丰富，被视为海鲜中的珍品，在中国及世界各地都有着极高的食用价值。在一些地区，鳆鱼也被用于制作传统中药材。</p>