碰碰香

<p>　　碰碰香因其特有的香味而被人熟知，其实碰碰香的栽培难度非常低，不但可以盆栽观赏，还能食用，泡茶、煲汤、炒菜均可。由于碰碰香的气味比较特殊，还有人将碰碰香当做驱蚊草来使用。</p><p><img src="http://qiniu.huamima.com/file/2022/10/27/91169565266003.jpeg" style="max-width:100%;" alt='碰碰香' title='碰碰香'/></p><p>　　碰碰香多分枝，全株被有细密的白色绒毛。肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。茎细瘦，匍匐状，分枝多，叶圆形，叶片毛茸茸，花小，白色。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽。</p><p>　　碰碰香是一种常见的室内观赏植物，它属于唇形科、延命草属，还具有很多的别称，还叫做触留香、绒毛香茶菜、一抹香等。碰碰香不是中国的本土品种，原产自非洲好望角地区，之后传到中国。</p><p>　　碰碰香属于亚灌木状多年生草本植物，植株上分布有细密的白色绒毛，具有肉质叶片，形状为卵圆形，边缘有钝锯齿，颜色为绿色，叶子表面有茸毛，叶子触碰后，会散发出香气，香气较为浓郁。它也能开花，花朵比较小，颜色为白色。</p><p>　　碰碰香发出香味的原因和含羞草“害羞”的原理相似，当它的叶片受到触碰的刺激时，细胞内的水分会发生作用，使叶枕的膨压发生变化。</p>