牛胸肉 ,牛胸肉怎么做好吃
花密码网2023-12-27个人博客94
牛胸肉口感鲜美，烹饪方法多样，以下是一种美味的烹饪方法——香煎牛胸肉：
<h2>牛胸肉
,牛胸肉怎么做好吃</h2><p>牛胸肉口感鲜美，烹饪方法多样，以下是一种美味的烹饪方法——香煎牛胸肉：</p><p>所需材料：
1. 牛胸肉500克
2. 盐适量
3. 黑胡椒粉适量
4. 大蒜粉适量
5. 迷迭香适量
6. 橄榄油适量
7. 柠檬半个</p><p>步骤如下：
1. 将牛胸肉清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2. 在牛胸肉两面均匀地撒上盐、黑胡椒粉、大蒜粉和迷迭香，然后轻轻按摩，让调料更好地渗入肉中。
3. 锅热后加入适量橄榄油，放入牛胸肉，每面煎约5-6分钟，直到两面均呈现金黄色并煎至你喜欢的熟度（如果是全熟，内部温度应达到71℃）。
4. 煎好的牛胸肉取出放在切板上，用锡纸覆盖，静置约10分钟，这样可以使肉汁重新分布，使肉质更加嫩滑。
5. 最后，将柠檬挤出汁，淋在切好的牛胸肉上，可以增加口感的清新感。</p><p>这是一道简单而美味的牛胸肉做法，你可以根据自己的口味调整调料。搭配蔬菜沙拉或者烤土豆等，就是一顿营养丰富的餐食了。</p>
