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小粉是什么粉 ,小粉是什么粉?



花密码网2024-02-27个人博客74
小粉通常是指玉米淀粉,也叫玉米粉,在烹饪中常常用于勾芡、挂糊等,能够增加菜品的滑嫩口感,也可以用于制作点心、烘焙等。此外,在不同的地方或领域,“小粉”这个称呼可能还有其他含义,比如在某些地方也可能指代红薯淀粉或者木薯淀粉等。